xián cài

拼音
xián cài
注音
ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ
词性
名词
繁体
鹹菜

咸菜的意思

词语解释

咸菜xián cài

  1. 用盐腌制的某些菜蔬有的地区也指某些酱菜。

    pickles; salted vegetable;

引证解释

  1. 用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。

    《儿女英雄传》第十七回:“把些粗重家伙并罎子里的咸菜缸里的米,养的鷄鸭,还有积下的几十串钱都散给看门的庄客长工合近村平日服侍他母亲的那些妇女。”
    萧军 《五月的矿山》第五章:“鲁东山 决然地把行李挂在了右肩上右手提起了煎饼包和装着咸菜等类的柳条盔。”

国语辞典

咸菜xián cài

  1. 用盐渍或酱渍的蔬果。

网络解释

咸菜

咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜有较强的咸味,可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。

咸菜的字义分解

  • 咸 [ xián ] 1. 〈书〉全,都。 咸受其益。老少咸宜。 2. 像盐的味道,含盐分多的,与“淡”相对。 咸味。咸盐。咸水湖。 3. 用盐腌制的。 咸肉。咸鱼。 4. 六十四卦之一。卦形䷞为艮下兌上。 5. 姓。

  • 菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

咸菜造句

1、这坛子老汤下次腌咸菜时还可以用,不要倒掉.

2、店家说,当地习惯用菜根、菜茎腌制成咸菜汁,把豆腐与桂皮、茴香、生姜放入咸菜汁中慢炖而成。

3、王金祥于是又红口白牙,陈芝麻烂咸菜,是非混淆,黑白颠倒地胡说了一气。

4、春分春光烂漫,野菜味美营养,马齿笕炒鸡蛋,清热调节血糖,荠菜补肾健脾,焯后凉拌做汤,蕨菜安神良方,滑炒里脊最香,桔梗消炎镇痛,咸菜佐食为上,温馨关怀送上,愿你快乐安康!

5、农村人除了有限的逢年过节和更有限的婚丧喜事要多弄些菜,平时都是很将就的,这个家一年到头,以田头的青菜为主,农忙季节只能以咸菜为主。

6、时任湖北省省长蒋祝平曾感叹:“吃的是广东粮,喝的是珠江水,还要就着潮州咸菜下饭”,大小媒体惊呼:“广东酱油染黑了长江”。

7、没有您往日里爱吃的那种南味腐乳了,我只好要了点小咸菜,您看能吃不?

8、去时他嘱咐工作人员,要自带馒头和咸菜,乘3辆汽车直赴万德镇,下车后步行20余里到达灵岩寺,买了几壶清茶,吃自带干粮。

9、从小舢板和“咸菜瓢儿”起家粟裕笑称海防团是“土海军”,并非一句简单的玩笑话,因为当时海防团的装备确实很“土”。

10、介休人“无面不欢”,开了八年面馆的厚道店主把量加得足足的,添一大勺店家秘制的辣椒酱,配上一小碟萝卜咸菜,再加一颗茶叶蛋,4块钱吃到心满意足。

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【咸菜】的常见问题

  1. 咸菜的拼音是什么?咸菜怎么读?

    答:咸菜的拼音是:xián cài
    点击 图标播放咸菜的发音。

  2. 咸菜是什么意思?

    答:咸菜的意思是:用盐渍或酱渍的蔬果。