白薯甘薯。
英sweet potato;
薯蓣的别名。也叫山药。
指芋艿。
引宋•苏轼 《玉糝羹诗序》：“过 子忽出新意以山芋作玉糝羹，色香味奇絶。”
甘薯的俗称。
引《二十年目睹之怪现状》第二三回：“他拿了去买上一个炉子，几斤炭，再买几斤山芋，天天早起……卖起煨山芋来。”
《中国农谚·薯》：“黄泥土栽山芋白泥地点花生。”
番薯的别名。参见「番薯」条。
山芋，又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等为旋花科一年生植物是一种药食兼用的健康食品。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素营养价值很高被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
山 [ shān ] 1. 地面形成的高耸的部分。 如 土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山雨欲来风满楼（喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛）。 2. 形状像山的。 如 山墙（人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”）。 3. 形容大声。 如 山响。山呼万岁。 4. 姓。
芋 [ yù ] 1. 多年生草本植物，作一年生栽植培。地下有肉质的球茎，含淀粉很多，可供食用，亦可药用。俗称“芋奶”、“芋艿”、“芋头”。 2. 指“马铃薯”。 如 洋芋。 3. 指“甘薯”。 如 山芋。 4. 指“荸荠”。 如 乌芋。
1、胡萝卜、山芋、笋瓜和黄辣椒中的胡萝卜素有抗癌的功效。
2、我的家乡在苏北泰州,和上海人一样叫它洋山芋,我们把红薯叫山芋,马铃薯是舶来品,加“洋”前缀,自然。
3、依我看,这块新鲜出炉的三不象“洋山芋”确实有点烫手!稿源:红网。
4、友谊就是这么简单。你有空儿我有空儿他有空儿，便团结做起朋友来，什么话都可以说。一旦出事，即各散东西，谁会来接烫山芋，从此成陌路。
5、感恩节到了。孩子们早已备好离奇的衣裳，多彩的面具，只待奔到街上吹吹唱唱。我也准备了红梅果酱甜山芋，南瓜饼子和面包，只需你飞来欢聚，缺你不宜！
6、我给他安排了两道菜,贴饽饽熬小鱼和炒虾仁,配上几样小吃,蘸小糖墩儿、烤山芋、煮玉米,再加上小米绿豆稀饭、香菜葱丝拌榨菜丝。
7、为了寻找这三名女生,泰安警方发起了清扫传销组织的行动,因此她们被传销组织视为烫手山芋。
8、一叠美钞,从工商银行出来,还煞有介事地检验过,换了家银行,就成了“烫手的山芋”,建行居然就不肯收,还“口衔天宪”——自称有人民银行的规定。
9、烘山芋是不论个,乃是论斤两卖的。
10、更新改造困难重重深圳华富市场成“烫手山芋”。
答：山芋的拼音是：shān yù
点击 图标播放山芋的发音。
答：山芋的意思是：番薯的别名。参见「番薯」条。
