食物松而脆的。
例酥脆的饼干。
英eat short; crisp;
松脆。
引清•林则徐 《札苏藩司将宝山塘工运石船只加紧催运验收》：“﹝本署﹞查验该处所办係属黑石，质性酥脆远不如 吴县 金•焦 山石之合用。”
杨朔 《三千里江山》第十二段：“经常是一大块饭痂烘得娇黄酥脆，喷鼻子香。”
酥脆，指食物松而脆。
酥 [ sū ] 1. 酪，用牛羊奶制成的食物。 如 酥酪。酥油。 2. 松脆，多指食物。 如 酥脆。酥糖。桃酥。 3. 柔腻松软。 如 酥胸。酥松。 4. 身体酸软无力。 如 酥软。酥麻。
脆 [ cuì ] 1. 容易断，容易碎的。 如 脆性。脆枣。脆骨。青脆爽口。脆生生。脆弱。 2. 声音清爽（高音）。 如 脆亮。脆美。清脆悦耳。 3. 说话做事爽利痛快。 如 干脆。办事很脆。
1、瓜型美观,皮薄肉厚,香甜味美,酥脆可口.
2、膨化食品有即食方便、口感松软自然和酥脆可口等特点，深受人们喜爱。
3、土豆饼应该外面酥脆,里面嫩软.
4、再放回去,不要盖盖子,在烤箱里加热到400度,10分钟后鸡肉就变得酥脆了.
5、油条两股拆开，切成寸半长的小段。拌好肥瘦各半的猪肉馅，馅中加盐、葱花、姜末。用手指将油条小段的窟窿捅捅，将肉馅塞入、逐段下油锅炸至油条挺硬，肉馅已熟，捞出装盘。此菜嚼之极酥脆，闻之真可声动十里人。汪曾祺
6、尽管吃后容易上火,但是其酥脆可口的风味,还是令许多人无法抵挡得住诱惑。
7、最后再加入少许已打成白泡沫的蛋白,即可将鱼泥揉成椭圆球,放入橄榄油慢火煎炸,入口鲜嫩酥脆,齿颊留香。
8、饱满的花生馅料让人满口香甜,层层叠叠的外皮酥脆可口。
9、炉包最好吃的部分,叫“嘎渣儿”,也就是炉包底部那层被煎得金黄酥脆的面皮。
10、下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。
答：酥脆的拼音是：sū cuì
点击 图标播放酥脆的发音。
答：酥脆的意思是：食物松而脆的。
答：酥脆的近义词是：松脆 香甜 香酥 酥香
答：酥脆的反义词是：柔韧
