1、应用抑制式方法酿制糯米香醋是米醋酿造的一种新尝试.
2、上菜时,番茄酱、香醋另附小碟盛上.
3、香醋从咬出的小口汩汩而出,浇在船形碟里那团香酥面上,肉汁的鲜、香醋的鲜、蟹粉的鲜,三鲜合一,入鼻入口又入心。
4、如今,香醋千余年历史和独特工艺早已成为镇江人的骄傲,也成为古城镇江一张特殊的名片。
5、摘取未全开的玫瑰,整朵浸入香醋中,静置一周,然后兑入适量的冷开水制成洁肤水,早晚用它洗脸。
6、镇江香醋,在我国诸多醋品中别具一格,它色、香、酸、醇、浓俱佳,居四大名醋之冠。
7、迅速用以酱油、白糖、香醋、绍酒、味精、湿淀粉、鸡汤调和的兑汁勾芡,淋入熟猪油,撒上胡椒粉装盘即成。
8、粉艳的小水萝卜在水里轻轻揉搓几下,切片码好,几粒粗盐,几滴香醋,浇一圈香气四溢的麻油。
9、文章列举解读了山西老陈醋生产的国家标准,并指出“山西老陈醋、镇江香醋、四川保宁醋、福建红曲醋”是中国的“四大名醋”,而山西老陈醋则是四大之首。
10、清蒸鲥鱼,鱼身银白,肥嫩鲜美,爽口而不腻,食时若再蘸以镇江香醋和姜末,更是别有风味,此菜为江南三味之一。