jiàn

拼音
mì jiàn
注音
ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
词性
名词
繁体
蜜餞

蜜饯的意思

词语解释

蜜饯mì jiàn

  1. 即“糖渍水果”

    candied (preserved) fruit; succade;

引证解释

  1. 蜜渍的果品。

    清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》:“时维长至贡物咸来,北置则獾貍麅鹿,野豕黄羊风乾冰冻;南来则橙柑橘柚香櫞佛手,蜜饯糖栖。”

  2. 用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。

    《红楼梦》第八二回:“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”

国语辞典

蜜饯mì jiàn

  1. 一种用蜜糖浸渍成的食品。

网络解释

蜜饯

蜜饯也称果脯古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。

唐代将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代制作精细品种多样由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。

蜜饯的字义分解

  • 蜜 [ mì ] 1. 蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西。 蜂蜜。蜜饯。蜜供(把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点)。蜜源(指能大量供蜜蜂采蜜的植物)。蜜丸。 2. 甜美。 甜言蜜语。口蜜腹剑。

  • 饯 [ jiàn ] 1. 设酒食送行。 饯行。饯别。 2. 用蜜或糖浸渍果品,又指蜜或糖浸渍的果品。 蜜饯。

蜜饯造句

1、用浆果、洋菜和糖很容易就制作出果冻、果酱以及蜜饯.

2、腊八节习俗,腊八粥又叫七宝五味粥,古时用红豆糯米煮成,现在我国大部分地区的居民多用糯米红豆枣子栗子花生链子百合等煮成,也有加入龙眼桂圆蜜饯之类的同煮。

3、腊月二十三,灶王爷上天,事事任他谈,运气由他管,若想来年欢,糖瓜加蜜饯,做成盘中餐,他甜你也甜!小年送祝愿,愿你日子一年更比一年甜!

4、小的、黄色到橙色、巴巴多斯仙人掌科醋栗的果实,用于甜点、蜜饯和果冻。

5、食物用高浓度的盐腌成咸菜、火腿、咸鱼、奶酪制品,用高浓度的糖或醋来制成蜜饯、各种腌制蔬果等,就可以保存数月甚至数年。

6、摘完杨桃,到热情的果农家里,尝一尝自家腌制的杨桃蜜饯、酸甜可口的杨桃汁,品一壶醇香浓郁的杨桃酒,顿觉满口清甜,神清气爽。

7、吾尝闻口含黄连者,所食一切皆苦;口含蜜饯者,所食一切皆甜。

8、这可真奇怪了,宗保一看供桌上摆满了各种供品,大八件小八件、蜜饯果子槽子糕,薰鸡薰鸭,猪头羊腿,干鲜果品应有尽有。

9、位于枕头山休闲农业区的宜兰橘之乡蜜饯形象馆,是一处以现代化生产设备制作金枣蜜饯加工生产地,也是一处结合地方风情与金枣文化的现地展馆。

10、蜜饯龙眼、蜜饯莱阳梨、蜜饯菱角、蜜饯槟子。

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【蜜饯】的常见问题

  1. 蜜饯的拼音是什么?蜜饯怎么读?

    答:蜜饯的拼音是:mì jiàn
    点击 图标播放蜜饯的发音。

  2. 蜜饯是什么意思?

    答:蜜饯的意思是:一种用蜜糖浸渍成的食品。